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[百度网盘]ξ园艺产品贮藏与加工 第三版 PDF

  • 作者 祝战斌
  • 出版社 中国农业出版社
  • 出版日期 2022
  • ISBN 9787109261846
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解压密码：6666

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内容简介

本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术；园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术、综合实训、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术等。

工业技术

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