酒店服务营销_PDF下载[73MB-百度云]罗振鹏主编

本书特色

[

　　旅游业已成为我国服务业迅速发展的典型代表，酒店业更是其重要的一部分。面对激烈的竞争，针对酒店业的营销也显得非常重要。
　　《酒店服务营销/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》以服务营销的概念为主导，以酒店服务为主题，介绍了酒店业服务营销的理论知识与实践内容，并结合具体案例分析酒店服务营销的内容和方法，有利于提高学生的职业能力。
　　《酒店服务营销/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》可作为应用型本科院校、高职院校酒店管理及相关专业教材，也可作为酒店业管理人员的培训用书。

]

内容简介

[

本书以服务营销的概念为主导, 以酒店服务为主题, 介绍了酒店业服务营销的理论知识与实践内容, 并结合具体案例分析酒店服务营销的内容和方法。

]

前言**章服务营销的基本概念**节营销的基本概念第二节服务营销第三节酒店服务营销本章小结复习思考题第二章酒店产品、品牌**节酒店的产品设计第二节酒店服务创新第三节酒店品牌的意义及品牌建设本章小结复习思考题第三章酒店的定价策略**节基于成本的价格第二节竞争定价法第三节需求定价法第四节酒店的其他定价方法第五节酒店的价格策略本章小结复习思考题第四章酒店的分销渠道**节酒店分销渠道的概念第二节酒店分销渠道的分析第三节酒店分销渠道的策略与管理本章小结复习思考题第五章酒店的外部营销**节酒店营销调研第二节酒店广告与销售第三节酒店公共关系第四节酒店服务沟通策略本章小结复习思考题第六章酒店关系营销**节关系营销的基本概念第二节顾客忠诚理论第三节酒店关系营销的策略与顾客关系管理本章小结复习思考题第七章酒店的内部营销**节酒店内部营销的概念第二节酒店的服务利润链第三节酒店员工流失第四节酒店的领导力与员工激励第五节酒店内部营销策略本章小结复习思考题第八章酒店的互动营销**节酒店服务过程——蓝图与流程第二节真实瞬间与服务接触第三节顾客服务体验第四节顾客满意理论第五节店内营销本章小结复习思考题第九章酒店的有形展示**节酒店服务的有形展示与感官营销第二节酒店服务场景的意义第三节酒店有形展示的作用第四节酒店有形展示管理本章小结复习思考题第十章酒店服务质量管理**节酒店服务质量概念第二节服务质量管理第三节服务投诉处理本章小结复习思考题第十一章现代技术在酒店营销中的应用**节酒店现代技术的应用第二节现代技术与未来酒店营销第三节新的网络营销模式本章小结复习思考题第十二章酒店服务营销战略**节战略管理的基本概念第二节战略层级的酒店服务营销第三节战术层级的酒店服务营销计划第四节运营层级的酒店服务营销计划第五节服务营销计划格式本章小结复习思考题参考文献