物流与供应链管理/顾穗珊
内容简介
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《物流与供应链管理》从企业运营角度来阐述物流与供应链管理,主要内容包括:物流与供应链管理概述、顾客服务及供应链物流顾客服务标准规划、物流系统规划、库存管理及其技术、采购与外包战略、仓储管理与现代配送中心作业模式、运输管理及其规划技术、供应链物流信息管理技术及信息管理系统、供应链的构建。 《物流与供应链管理》内容全面且新颖,不仅包含物流与供应链的常用理论与知识,还跟踪和采纳了新相关成果,如物联网、无线射频技术等,文中采用的数据都以近年数据为主。 《物流与供应链管理》在编撰中,注意理论知识与技术的传授和知识应用环节的结合,每章都有导入案例,除基础知识练习外,各章设定应用知识环节,应用知识环节由专题练习、项目规划和案例讨论组成,突破了传统教材知识应用缺失的弊病。 《物流与供应链管理》适合管理类及相关专业的高校学生使用,也可供企业管理相关人员参考使用。
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作者简介
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顾穗珊,吉林大学管理学院副教授,硕士生导师,管理学博士,Rutgers University访问学者。中国食品物流协会专家,吉林省质量奖评审专家,吉林省汽车精益管理学会会员、广东省科技特派员。长期从事物流与供应链管理教学与咨询工作,主持并参与省部级相关科研项目二十余项,发表论文几十篇,出版教材三部。
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目录
前言**章 物流与供应链管理概述导入案例——福特汽车:配置全球资源**节 21世纪管理热点——物流与供应链管理一、现代经营管理模式和物流与供应链管理二、企业经营环境和物流与供应链管理三、21世纪环境下的现代物流观念第二节 物流与物流管理一、物流基本知识二、企业的物流活动三、企业物流管理的主要内容第三节 供应链与供应链管理一、从产品生产过程看企业供应链二、供应链的定义三、供应链的管理基本练习应用练习第二章 顾客服务及供应链物流顾客服务标准规划导入案例——雪铁龙的售后物流服务**节 顾客服务与顾客满意一、顾客服务的定义二、顾客服务的要素三、顾客满意第二节 物流方案策划与设计一、物流方案策划与设计的含义及原则二、物流方案策划与设计的流程三、物流方案策划的方法第三节 供应链物流客户服务标准规划一、识别顾客服务需求一、确定物流服务目标的方法三、设定顾客服务标准四、企业物流客户服务基本练习应用练习第三章 物流系统规划导入案例——德尔菲公司的现代物流**节 物流系统一、物流系统的定义一、企业物流系统三、企业物流系统的特点第二节 物流系统分析一、物流系统分析的实质及内容一、物流系统分析的要素和准则三、物流系统分析的要点和步骤第三节 物流系统模型一、物流系统模型的概念二、常见的物流系统模型三、物流系统建模的注意事项第四节 企业物流系统的规划一、物流系统的网络布点——选址二、设施布置规划基本练习应用练习第四章 库存管理及其技术导入案例——宝洁公司全球优化库存**节 库存概述一、库存的概念二、库存的类型三、库存的作用第二节 库存管理一、库存管理的定义、二、库存管理的重要性三、库存管理的任务四、库存管理的指标第三节 r传统库存控制方法一、ABC重点管理法二、订货点法三、定期订货法四、单周期库存控制五、多周期库存控制六、安全库存第四节 现代库存控制方法一、物料需求计划(MRP)二、分销资源计划(DRP)三、零库存四、供应链环境下的库存管理第五节 案例演示:啤酒游戏基本练习应用练习第五章 采购与外包战略导入案例——国际采购新趋势**节 采购概述一、采购二、采购过程三、采购管理四、新型采购模式第二节 供应商管理一、供应商管理的概念二、供应商管理的基本环节三、供应商管理的重要性第三节 供应商的选择与使用一、供应商考核的指标体系二、供应商的评估考核程序三、供应商的选择过程四、供应商的使用与激励第四节 企业业务外包……第六章 仓储管理与现代配送中心作业模式第七章 运输管理及其规划技术第八章 供应链物流信息管理技术及信息管理系统第九章 供应链的构建导入案例——高露洁公司的SCM管理实践参考文献
封面
书名:物流与供应链管理/顾穗珊
作者:顾穗珊
页数:289
定价:¥39.8
出版社:机械工业出版社
出版日期:2017-10-01
ISBN:9787111404415
PDF电子书大小:45MB 高清扫描完整版
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