旅游沟通技巧(职业教材)
本书特色
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本书的内容分为两部分:原理篇和应用篇。原理篇对沟通过程中诸如沟通主体、信息和反馈、沟通语言和非语言等各要素的特征和作用进行分析,向学习者提供有效沟通的基本原理和规律。应用篇以导游工作任务为导向,将内容分为8个项目。针对不同的项目,分别设有若干任务,在任务中兼顾全陪和领队的工作职责,突出旅游接待工作协作的特点。另外,每一项目均设置了理论准备、任务情境、任务描述、任务分析等环节。本书融知识、理论、实践为一体,引导学生积极思考、参与实践,激发学生学习热情,培养学生旅游沟通能力。
本书可作为高等职业院校旅游类专业教材,也可作为导游人员业务培训教材,还可作为广大旅游从业人员自学参考书。
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目录
前言原理篇 使沟通更有效的知识**章 沟通与管理沟通 2**节 沟通的基本内涵、过程、要素和基本原则 2第二节 沟通的类型 9第三节 沟通的障碍及其克服的技巧 12第二章 倾听和反馈 19**节 倾听的认识与培养 19第二节 倾听的障碍及克服 25第三节 倾听中的提问与反馈 34第三章 口头表达 42**节 口头表达概述 42第二节 交谈的方法与技巧 47第三节 演讲的方法与技巧 53第四章 非语言沟通 68**节 非语言沟通概述 68第二节 身体语言沟通 74第三节 环境语言沟通 82第五章 书面沟通 87**节 书面沟通概述 87第二节 写作的基本过程 92第三节 企业常用文书的写作方法与技巧 100第四节 求职信和个人履历的写作方法与技巧 108应用篇 旅游沟通实务项目一 导游接站服务 116任务一 导游接机 122任务二 认找外国游客 123任务三 致欢迎词 124任务四 接团提示 125任务五 导游接站忌讳 125项目二 入住酒店时沟通 127任务一 办理入住手续 131任务二 分房卡 133任务三 处理行李丢失事件 133任务四 处理客人加床事件 134任务五 处理客人要求调换房间事件 135项目三 旅途交谈服务 136任务一 应对游客刁难 144任务二 游客上下车时导游的服务 144任务三 不卑不亢,敢于说“不” 145任务四 记住游客的名字 146任务五 处理敏感问题 147项目四 游览中讲解服务 149任务一 处理免景点门票事件 155任务二 导游景点讲解 156任务三 合理安排参观游览顺序 157任务四 处理游览中旅游团骚动 157任务五 不要让游客单独行动 158任务六 不能说“不” 159项目五 餐饮服务 161任务一 处理游客特殊饮食要求 166任务二 游客用餐时导游员要注意多关照 167任务三 合理安排游客用餐 167任务四 面对游客用餐时挑剔 168任务五 更换预订餐 169任务六 导游员不慎碰翻酒水或餐具 170项目六 购物服务 171任务一 购物前提醒 178任务二 游客购物时导游应提供的服务 179任务三 导游购物促销 180任务四 游客提出晚间购物 181项目七 突发事件的处理 183任务一 游客走丢之后 195任务二 游客中暑的预防和处理 196任务三 翻车之后 197任务四 处理饭店中险情 198任务五 游客突发心脏病,导游员该怎么办 199任务六 旅游团遭遇恐怖袭击 200任务七 游客被蝎、蜂蜇伤,被蛇咬伤 200项目八 送客人到机场(车站) 202任务一 机场送站前的准备 208任务二 机场送站 209任务三 应对恶劣天气造成的误机 210任务四 在机场办理改签 211任务五 预订航班因故取消 212任务六 做好带团总结 212参考文献 213
封面
书名:旅游沟通技巧(职业教材)
作者:梁金兰
页数:220
定价:¥32.0
出版社:机械工业出版社
出版日期:2018-01-03
ISBN:9787111476801
PDF电子书大小:120MB 高清扫描完整版
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