运营管理
本书特色
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全书共分为十六章,内容包括:运营管理概论;运营战略与竞争能力;产品与服务设计;选址策略;流程选择与设施布置;流程分析;运营能力规划;质量管理;综合计划;库存管理;物料需求计划和企业资源计划;精益生产;作业计划;供应链管理;服务过程排队管理;项目管理。
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内容简介
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编写主线新颖清晰。做到知识体系完整,结构设计新颖,管理主线突出。
理论与实践相结合。在内容选取时,参阅了大量相关科技文献和*研究成果,力争与国内外*教学内容保持同步。在理论知识之外,精选多个经典案例。在案例的选择上,以本土案例为主,并尽可能选自不同的领域。
内容结构科学完整。每章包括学习目标,引导案例,案例导学,本章小结,延伸阅读,思考题和案例分析题。在对内容系统整合的同时,刻意减少了学术性研究。
载体和配套内容丰富多样。除出版纸质版教材之外,还配有PPT课件和测试题库。
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作者简介
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韩国明知大学工业工程专业硕士、博士,2007.3- 天津工业大学 副教授、系主任。社会兼职:韩国UWIN咨询天津分公司兼职顾问。教学情况,本科生课程《运营管理》《项目管理》《人机工程学》。
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目录
目 录
**章 运营管理概述
**节 运营管理的基本概念
一、企业的生产运营系统
二、运营管理的定义
第二节 运营管理的范围和内容
一、运营管理的范围
二、运营管理的内容
第三节 运营管理的作用和意义
一、运营管理的作用
二、运营管理的意义
第四节 运营管理的新特征
【延伸阅读】
思考题
第二章 运营战略
**节 运营战略的概述
一、运营战略的基本概念
二、运营战略的竞争优势要素
三、运营战略的内容
四、运营战略的制定
第二节 制造业运营战略框架
一、制造业运营战略框架概述
二、制造业运营战略的任务
三、制造业运营战略的特点
四、制造业运营战略的职能
第三节 服务业的运营策略
二、服务业运营的特征
三、服务业企业竞争能力等级
四、服务业运营要素
五、不同类型服务业的运营战略
【延伸阅读】
【思考题】
4.联想如何定位其产品开发战略,以便在刀光剑影的IT行业立于不败之地?
第三章 产品开发与设计
**节 产品开发概述
一、背景和相关概念
二、产品开发决策
第二节 产 品 设 计
一、产品设计的重要性
二、产品设计的原则
三、产品设计的内容和程序
四、质量功能展开
第三节 工 艺 设 计
一、工艺设计的重要性
二、工艺设计的内容和程序
三、工艺类型
四、工艺流程与P-P矩阵
第四节 产品设计开发新趋势
一、传统的新产品开发模式
二、产品开发组织新方法
三、基于并行工程的产品开发组织模式需考虑问题
四、协同模式
【延伸阅读】
【思考题】
第四章 运营能力规划
**节 基 本 概 念
一、运营能力规划的重要性
二、运营能力的定义
三、运营能力的度量
四、有效能力的决定因素
第二节 运营能力计划
一、运营能力规划方案
二、自制或外购
第三节 能力计划的决策方法
一、盈亏平衡分析方法简介
二、盈亏平衡分析在运营能力规划中的应用
第四节 学 习 曲 线
【延伸阅读】
【思考题】
第五章 设施选址
**节 设施选址的基本问题和影响因素
一、设施选址的概念
二、选址的必要性
三、选址的重要性
四、选址的难度
五、设施选址的影响因素
六、选址的一般步骤
七、服务设施选址的特殊考虑因素
第二节 企业生产运作全球化的趋势 及其对设施选址的影响
一、企业生产运作全球化的趋势
二、企业生产运作全球化的发展动因
三、全球运作背景下设施选址的考虑因素
四、生产运营全球化趋势在中国的体现
第三节 设施选址的方法与模型
一、定性分析的方法与模型
二、定量分析的方法与模型
【延伸阅读】
【思考题】
第六章 设施布置
**节 设施布置的基本问题
一、设施布置的目标
二、影响设施布置构成与布局的因素
三、设施布置的形式
第二节 设施布置的方法
一、关联分析法
二、往来分析法
三、从—至表法
第三节 制造业设施的布置
一、装配线
二、装配线平衡
三、装配线的优化
第四节 服务设施的布置
一、服务型企业设施布置的类型
二、服务型企业设施布置的考虑因素
三、典型的服务设施布置
【延伸阅读】
【思考题】
第七章 工作系统研究
**节 工 作 研 究
一、工作研究的内容
二、工作标准制定
第二节 方 法 研 究
一、方法研究概述
二、方法研究的基本过程
三、方法研究的内容
第三节 时 间 研 究
一、生产时间消耗结构
二、劳动定额的时间构成
三、作业时间测定
【延伸阅读】
【思考题】
第八章 库存管理
**节 企业的物资管理
一、物资和物资管理
二、厂内运输
三、收货
四、物资管理的几个方面
五、库存重点控制方法ABC分析法
第二节 库存管理的基本问题
一、库存的含义
二、库存的作用
三、库存的分类
四、库存管理的基本策略
五、降低库存的基本策略
六、库存控制的基本方式
第三节 库存管理的基本模型
一、模型分类
二、定量订货模型
三、定期订货模型
四、批量折扣模型
五、单周期存储模型
【延伸阅读】
【思考题】
第九章 质量管理
**节 质量与质量管理的基本概念
一、质量及相关术语
二、质量管理及相关术语
第二节 质 量 成 本
一、质量成本概论
二、质量成本*佳区域
三、质量成本科目设置
第三节 质量管理方法
一、分层法
二、调查表
三、排列图
四、特性要因图
五、直方图
六、散布图
七、控制图
第四节 六西格玛管理
一、六西格玛管理的相关概念
二、六西格玛管理的特征
三、六西格玛管理的人员组织结构
四、六西格玛的改进流程
五、六西格玛管理的优点
【延伸阅读】
【思考题】
第十章 运营计划
**节 运营计划体系
一、运营计划的层次结构
二、运营计划的信息集成
三、运营计划的有效性策略
四、滚动式计划方法
第二节 综 合 计 划
一、品种决策
二、产量优化
三、出产进度安排
第三节 生产能力需求与规划
一、运营能力的定义
二、决定运营能力的因素
三、运营能力需求与计划
第四节 主生产计划
一、从综合计划到主生产计划
二、制定MPS的程序
三、MPS的输入、计算逻辑与输出
【延伸阅读】
【思考题】
第十一章 从物料需求计划到企业资源计划
**节 物料需求计划及系统结构
一、物料需求计划及系统结构
第二节 制造资源计划(MRPⅡ)
一、闭环MRP
二、制造资源计划
第三节 企业资源计划(ERP)
一、企业资源计划概论
二、ERP原理
【延伸阅读】
【思考题】
第十二章 作业排序
**节 作业排序的基本概念
一、作业排序问题的分类
二、影响生产作业排序的因素
三、作业排序的基本分析
四、作业排序的优先调度规则
第二节 制造业中的生产作业排序
一、作业计划编制的工作基础——期量标准
二、作业排序理论
第三节 服务业中的服务作业排序
一、服务排队管理
二、排队模型和绩效指标
三、服务员工轮班
【延伸阅读】
【思考题】
第十三章 网络计划技术
**节 网络计划技术概述
一、网络计划技术的产生
二、网络计划方法的优点
三、应用网络计划方法的步骤
第二节 网络的时间计算
一、网络参数计算
第三节 网络计划的调整与优化
一、直接费用
二、间接费用
三、时间-费用优化
【延伸阅读】
【思考题】
第十四章 先进制造技术
**节 精 益 生 产
一、精益生产概述
二、精益生产现场控制技术——看板系统
三、精益生产计划体系和流程
四、精益生产方式的实施条件
五、精益生产方式实施应注意的问题
第二节 敏捷制造系统
一、敏捷制造企业的基本特征
二、敏捷制造与大量生产在思想观念、经营战略上的差别
三、实现敏捷制造的措施
四、我国推行敏捷制造应注意的问题
第三节 大规模定制
一、大规模定制的发展
二、大规模定制的优势
三、成功应用大规模定制的**条件
四、大规模定制的策略
五、大规模定制面临的挑战——成本与速度
第四节 计算机集成制造系统(CIMS)
一、CIMS的产生及定义
二、CIMS的一般结构
三、CIMS集成的内涵
第五节 绿 色 制 造
一、环境意识与绿色产品
二、绿色制造的基本技术
【延伸阅读】
【思考题】
封面
书名:运营管理
作者:邓华
页数:299
定价:¥55.0
出版社:人民邮电出版社
出版日期:2017-08-01
ISBN:9787115460684
PDF电子书大小:150MB 高清扫描完整版
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