咖啡狂的笔记本_PDF下载[78MB-百度云]（韩）朴相姬著，丘雅婷译

本书特色

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喝上一杯咖啡，今天会是个好天气！咖啡基本常识／各种咖啡道具／烘培咖啡的方法，与咖啡有关的有趣故事／独特的制作方法，配炼乳的越南咖啡、针筒式浓缩咖啡、冰漏咖啡、土耳其式咖啡，圆锥过滤器手动滴漏咖啡使用法、chemex使用法、bllue
bottle咖啡滴漏法，摩卡壶使用法、那不勒斯倒装壶、奶泡机使用法、法式滤压壶使用法、爱乐压，咖啡制作机使用法、针筒式浓缩咖啡制法、presso使用法、冰漏咖啡制作法、hario虹吸式咖啡壶使用法。研磨、烘培、简便的居家烘焙、咖啡的原产地种类、杯测。
由朴相姬编著的《咖啡狂的笔记本》隐藏着出乎意料且新奇的咖啡体验，令人惊叹的手绘笔记满溢着浓浓咖啡香气，有趣到令人上瘾，好喝到令人赞叹，专属于你的咖啡游戏，即使没有特殊的工具或技术，在家里照样可以享受专业级的美味。

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内容简介

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《咖啡狂的笔记本》由朴相姬编著。

《咖啡狂的笔记本》讲述了：悠闲而平淡的生活中，喝咖啡是一种享受，也是作者*喜欢做的事。当他意外地发现品饮咖啡的美妙，以及运用制作咖啡的工具进行咖啡制作的有趣和创意后，便开始了“咖啡探险”。源于对手工制作咖啡的diy器具的兴趣及好奇，作者在书中讲述了咖啡基本常识，咖啡道具、烘培咖啡的方法、与咖啡有关的有趣故事、独特的制作方法等。

当你理解了制作原理并掌握了基本使用方法后，便能随心所欲地以自己的方式制作并享受咖啡，从中体验意想不到的趣味。制作咖啡的过程既开心又愉快，真是一种趣味无穷的游戏。

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我呀，是冒险家型的咖啡狂
咖啡狂的日记
甜丝丝地啜一口
这就是万元的幸福
与滤杯的初次相遇，订书机呀，你好
撑场面耍气势，咖啡与造型的关系
细腻而灵敏，尤显魅力
炼奶啊，我需要你——from越南咖啡
咖啡胜于烟酒饭
简单享受吧，超简单的配方
世上独一无二的意式浓缩咖啡
其他人对咖啡的态度
你知道*好的咖啡吗？
即使我被遗忘，咖啡会让人记起我
炒啊炒，香甜又可口
劳其手臂，乐其味蕾
迷你饭锅烘焙探险队
抛弃对“浓缩咖啡”这个名称的幻想
你们懂咖啡吗？无限挑战之杯测体验
咖啡狂的闲话（coffeeholic’s gossip）
英国没有三合一即溶咖啡
咖啡狂的指南-i 手动滴漏
一杯世界上*好喝的咖啡
手动滴漏咖啡的诞生背景
一窥日本品牌
为了滴漏咖啡所做的**手准备，滤杯探索
第二手准备，对咖啡过滤器的个人看法
让滴漏咖啡的味道发挥出来的拉风的朋友们
圆锥过滤器手动滴漏咖啡使用法
献给贫穷咖啡狂的节俭购物诀窍
拒绝名牌！廉价工具运用法
没有滤杯？没关系，做一个就行了
即使这样做也一定要