南山东菊的阳台小菜园_PDF下载[38MB-百度云]南山东菊编著

本书特色

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采菊东篱下，悠然见南山~
现代都市人要想过“农夫、山泉、有点田”的生活，似乎已经是一种奢望了。但我们可以在自己的阳台上开辟一个绿色的小世界。

作者说：“我相信，在每一个人的内心深处，都藏着一份对自然的热爱。虽然每每想起，总会觉得很遥远，但那份原始的喜爱一直存在。如今，在以拥堵与忙碌为主旋律、以灯红酒绿为主色彩的都市中，人们更需要一份来自大自然的清新恬淡。至少我是这样，而我并不是
个例外。”

播种、浇水、施肥、除草、收获，整个过程就像孕育一个新生命。发芽时的欣喜，结果时的满足，生病时的焦急，枯萎时的不舍……感受着一个又一个生命历程，从中发现生命的灵感。

当然，可能会面对失败。你的种子可能不发芽，植株可能不长高。但是我想告诉你，对于种菜这件小事来讲，只要开始了就是成功。

我家阳台的一方乐土种植的不仅是蔬菜，还有几色装点阳台的甜瓜、葡萄等水果，甚至破土而出的花生也参与其中，种植的快乐在这里得以充分的体现。无论是蔬菜、水果，还是其他植物，小小阳台都有它的一席之地。种植的快乐使阳台成为了心灵休憩的港湾。

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内容简介

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　　这是一本专为都市大众打造的阳台种菜宝典，主要介绍适合阳台栽种的蔬菜，不仅详细地介绍栽种方法、病虫害的处理，还会告诉读者这些小蔬菜*时兴、*美味的吃法。语言温和轻柔，在教给读者种菜技能的同时，也带给读者一份收获的好心情。种的是蔬菜，收获的是幸福。

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作者简介

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　　南山东菊，生于田园，长于市井，混迹于钢筋水泥之城数年。年过而立，喜好摄影，常把玩相机，欲拍尽人生百态。性喜山林，思恋田园，于家中辟一园地以种菜为乐，不想竟结集成书，慕五柳先生之志，遂化其诗句“采菊东篱下，悠然见南山”，取笔名南山东菊。现在在《现代快报》的“小日子·吃货”栏目开设专栏，连载自己的种菜心得，分享种菜的方法。

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目录p a r t 1 打造你的私房菜园　阳台朝向有讲究　将小种子当成小朋友　我的园艺世界　种菜达人超有范儿　阳台变成绿色菜园　身心的双重放松 p a r t 2 快乐种菜的小秘密　选择合适的容器　栽种蔬菜的小工具　新晋菜友先种什么咧　看好种子包装袋上的信息　阳台土壤我做主　土的循环利用　合理用肥种好菜　在家自制有机肥　选种选苗要看好　浇水也要讲科学　防治病虫害有妙招　混种的快乐　种菜图标全解析 p a r t 3 有水就有菜，轻松就搞定　黄豆芽　红薯梗　白菜花　洋葱苗　绿豆芽　豌豆苗 p a r t 4 绿叶繁茂，叶茎类蔬菜快乐种　生菜　香菜　紫苏　薄荷　苋菜　上海青　芹菜　白菜　菠菜　油菜　韭菜　茼蒿　大葱 p a r t 5 硕果累累，果实类蔬果快乐种　小西红柿　辣椒　芸豆　豌豆　茄子　南瓜　葫芦　豆角　丝瓜　黄瓜　蚕豆　苦瓜　葡萄　草莓　甜瓜 p a r t 6 根深蒂固，根茎类蔬菜快乐种　萝卜　胡萝卜　花生　生姜　红薯　土豆　甜菜 p a r t 7 自家阳台的私房菜　冬季驱寒喝点葱花蛋汤　感冒了喝点葱白大米粥　妈妈菜豆芽卷饼　好味道的绿豆芽拌菠菜　色香俱全的生菜扒鸡腿　多种功效的生菜豆浆　养生靓汤香菜鱼片汤　爽口的炝芹菜腐竹　颇有特色的摩洛哥薄荷茶　惬意的西芹菠菜汁　*家常的香菇油菜　好看又好吃的蛋黄酿苦瓜　家传韭菜盒子来了　经典的韭菜炒腰花　美味的小西红柿鸡蛋汤　诱人的西红柿炒蛋　香辣可口的辣椒炒肉　东北名菜老虎菜　清淡小菜蒜泥茄子　甜美的草莓奶昔　丝瓜虾仁汤来了　不错的丝瓜炒蛋　超级开胃的凉拌黄瓜　咸香适口的白萝卜羊肉蒸饺　超赞的胡萝卜炖羊肉　老醋花生好下酒　回味无穷的姜母老鸭煲　降血压的红薯烧南瓜　*爱的土豆泥