本书特色
最实用的家庭菜谱!家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品,一本书全收录!不仅分步骤详细介绍做法 ,还特别介绍每种菜的保健功效。全彩印刷,超值打造!
《家常美食一本全》由专业厨师及营养师董国成为中国普通家庭量身打造,根据实际需要的不同,将内容分为家常凉拌菜、家常素小炒、家常肉小炒、家常鱼虾、家常汤煲、家常主食和自制养生豆浆几部分。
内容简介
《时尚新厨房:家常美食一本全》由专业厨师及营养师为读者量身打造,最实用的家庭菜谱!家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品,一本书全收录!不仅分步骤详细介绍做法
,还特别介绍每种菜的保健功效。全彩印刷,超值打造!
目录
小拌菠菜
腐竹菠菜拌虾米
麻辣花生拌茼蒿
蒿子秆拌豆腐干
韭菜碎拌蛋皮
老干妈拌韭菜
老醋白菜
山椒泡白菜条
凉拌茭白
五彩茭白丝
脆拌莴笋丝
椒油炝莴笋
油吃竹笋
竹笋拌香干
爽拌冬笋
腐竹菠菜拌虾米
麻辣花生拌茼蒿
蒿子秆拌豆腐干
韭菜碎拌蛋皮
老干妈拌韭菜
老醋白菜
山椒泡白菜条
凉拌茭白
五彩茭白丝
脆拌莴笋丝
椒油炝莴笋
油吃竹笋
竹笋拌香干
爽拌冬笋