好想为你做便当_PDF下载[99MB-百度云]neinei著

本书特色

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定居日本的70后妈妈neinei，有感于风靡全日本的便当文化，开始了为双胞胎儿子量身定制花式便当。在neinei的巧手下，普通的便当化身为让人叹为观止又忍俊不禁的美丽画卷：机器猫、向日葵、小汽车……清新的色彩和卡哇伊的造型，不仅让儿子爱上了吃饭，也为她赢得了日本花式便当大奖。在neinei看来，花式便当并不难，只要你有心，有爱，普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。
　　在本书里，neinei不仅会分享她*得意的60道花式便当，还详细地介绍了花式便当的起源、常备材料、调味料、造型方式、便当盒的选择等，可以说是花式便当百科全书。

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内容简介

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每一个便当，
　　都是一份幸福的告白。
　　每一次打开，
　　都有一个大大的惊喜。
　　为爱的人认真做一份便当，
　　让普通的日子，
　　充满温暖的小确幸。
　　日本花式便当大奖得主教你60道吃了会微笑的幸福便当！
　　主流美食网站豆果网倾情推荐！

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作者简介

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neinei
　　鲁迅美术学院装潢设计系毕业，1991年赴日本就读于千叶工业大学设计科学研究室。现定居日本，在企业宣传部任企划设计师。多次举办个展、双人展和中国现代画家联展。画作为日本企业、寺院和个人收藏家收藏。
　　2005年以双胞胎儿子诞生为契机，在日本幼儿教育杂志上开始了长达8年的育儿绘画连载专栏。同时，因为偶尔在电视里看到介绍Hello Kitty花式便当大奖赛的节目而进入花式便当的世界，潜心学习风行日本的花式便当制作技巧与文化。花式便当作品多次获奖，并成为日本首位获得花式便当最优秀大奖的外国人。
　　从面对幼儿的卡哇伊便当，到可以为成人的带餐生活增添趣味和色彩的花式便当，坚信做便当是过好小日子的好途径。“当你为自己精心制作一套花式便当时，当你打开自己做的便当的盒盖时，那种信息干依然会撞击到自己的心灵。”

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part 1　小梦想：让“带餐”成为*有爱的一件事1、在便当里发现爱2、妈妈的食育文化3、伴随着花式便当的日子part 2　小常识：花式便当基础知识1.选对好便当盒，你就成功了一半2.这些工具令制作花式便当更加得心应手3.合理使用调味料4.装饰食材让便当“拗造型”5.便当制作三项基本原则6.米也有分类吗7.米饭的彩色魔术8.普通食材大变身9.空隙就靠它们来填充part 3　小方法：60道花式便当的秘密营养健康便当清新素食便当豪快盖饭便当特色米饭便当风情季节花式便当简单面包三明治便当可爱儿童便当精致节日便当part 4/小对话：关于小日子的一段对话