手把手教你做营养早餐

本书特色

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分步介绍营养早餐的做法,配合拍摄精美的图片,用通俗易懂的语言告诉大家如何在忙碌的早晨,利用简单的食材,在短时间内做出一份营养又健康的早餐。分门别类为大家介绍营养粥、营养面、健康饭、养生汤、主食及佐餐小菜的做法,让大家品尝营养美味又方便的花样早餐。
  本书适合各类人群阅读,特别适合工作繁忙的上班族、家庭主妇及中老年人使用。

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内容简介

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还在为早餐吃什么而发愁吗?还在为在外吃早餐的卫生而担忧吗?那么看看本书吧,手把手教你做营养又美味的早餐,不用花费太多的时间,就能收获健康的早餐和家庭的温馨。每天早晨给家里人露一手,做一份“强力”早餐,中西合璧,活力无限!

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作者简介

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任豆豆
  ·爱生活,注重养生,工作之余喜欢逛菜市,回家厨房就是我的天地。
  ·对做菜做饭充满着变魔术般的乐趣,喜欢各种食材可爱的样子,喜欢聆听锅碗瓢盆交响曲,喜欢带着爱做饭,因为只有这样才能让食物真的有它所要表现的味道,并把这份爱传递给家人、朋友。
  ·把做菜的秘诀分享给更多人是我最开心的,愿所有人都能吃出幸福的味道来!

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目录

part 1滋补营养粥品豆豆的煲粥小窍门02 健康绿色 黄金小米粥04 清热宁心 百合南瓜粥06 十全滋补 八宝粥08 暖身补血 紫米红豆粥10 粗中有细 燕麦粥12 祛火排毒 绿豆南瓜粥14 健脾益胃 山药枸杞粥16 清新可人 芦笋虾仁粥18 美味滋补 香菇鸡肉粥20 明目养肝 胡萝卜牛肉粥22 蛋白丰富 窝蛋牛肉粥part 2丝丝缕缕营养面豆豆的煮面小窍门26 家常美味 西红柿鸡蛋面28 增强体质 菌菇面30 清新营养 蔬菜面32 养生养人 荞麦面34 回味无穷 扁豆焖面36 酱香浓郁 炸酱面38 清新可人 葱油拌面40 川香美味 鸡丝拌面42 酸爽开胃 酸豆角肉丝面44 馋涎欲滴 卤肉面46 鲜香逼人 海鲜面part 3变化万千健康饭豆豆的煮饭小窍门50 金屋藏娇 蛋包饭52 异域风情 紫菜包饭54 香甜浓郁 菠萝饭56 健康美味 肉松饭团58 十全营养 什锦虾仁炒饭60 鲜香十里 海鲜炒饭62 宝岛风味 台湾卤肉饭64 别有滋味 照烧鸡肉饭66 独特风味 孜然炒饭part 4五花八门话早点豆豆的面点小窍门70 传统风味 油条72 粗粮养生 玉米饼74 绿色营养 菠菜鸡蛋饼76 香酥松脆 葱油饼78 香丝满口 金丝饼80 花样美食 花卷82 金黄诱人 奶黄包84 红装素裹 豆沙包86 肉香弹牙 牛肉包88 唇齿留香 芹菜香菇猪肉饺子90 外酥里嫩 冬瓜丸子92 香辣可口 炒年糕94 黄金搭档 火腿煎蛋96 西式美味 火腿芝士蛋堡part 5汤汤水水喝出健康来豆豆的煲汤小窍门100 酸香诱人 西红柿牛腩汤102 咸鲜可口 西湖牛肉羹104 滋补养颜 银耳莲子羹106 细腻可口 甜玉米南瓜羹108 香醇养生 黑芝麻糊110 香滑营养 鸡蛋羹part 6佐餐小菜少不了豆豆的炒菜小窍门114 清新爽口 蔬菜沙拉116 老幼皆宜 山药土豆泥118 咸香开胃 麻辣海带丝120 振奋食欲 酸甜娃娃菜122 咸香辣爽 香拌虎皮椒124 咸香下饭 雪里蕻炒鸡蛋126 香辣诱人 芹菜炒豆干128 脆爽开胃 酸辣土豆丝130 咸香扑鼻 咸菜炒肉丝调料用量说明:·1 茶匙固体调料=5 克·1 茶匙液体调料=5 毫升·1 汤匙固体调料=15 克·1 汤匙液体调料=15 毫升·1 杯液体调料=150 毫升·1 碗液体调料=250 毫升

封面

手把手教你做营养早餐

书名:手把手教你做营养早餐

作者:任豆豆

页数:129

定价:¥29.8

出版社:化学工业出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787122224811

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