[百度网盘]基层农产品质量安全科普读本 PDF

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内容简介

本书整理分析了农业农村部农产品质量安全舆情监测分析团队近年来积累的热点问题及其科普解读方案、典型经验和丰富案例,针对基层农产品质量安全的形势特征及科普需求,介绍了基层农产品质量安全科普的方式方法,以及基层农产品质量安全科普工作者应知应会的一些基本知识。

目录

第一章农产品质量安全科普特征
一、科普对象
二、科普特点
三、科普方式
四、科普管理
第二章农产品质量安全科普内容
一、政策法规知识
二、产地环境知识
三、农业投入品知识
四、生产过程控制知识
五、产地初加工与贮存运输知识
六、农产品自身特性知识
七、其他
第三章农产品质量安全基础知识
一、什么是农产品?
……

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