基础篇-旅游标准学_PDF下载[113MB-百度云]任鸣

本书特色

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《旅游标准学》（基础篇）主要介绍了旅游标准学、旅游标准及标准化的基本知识和国内外发展概况；系统阐述了旅游标准化原理与管理原则；重点表述了旅游标准的制定、旅游标准体系建设、旅游标准的实施与监督、旅游标准化效果评价等基本流程与规范；具体解读了我国实施旅游标准化示范区建设的步骤、方法和评估要求。为旅游标准及标准化工作提供了理论与实践兼容的系统性基础知识，是广大旅游管理者和旅游标准化工作者的伴侣，也是旅游标准知识传播和业务培训的*佳读本。

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内容简介

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旅游从业人员、旅游专业学生和相关领域从业人员应人手一本《旅游标准学（基础篇）》。

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作者简介

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任鸣，教授、高级工程师。现任浙江省旅游发展研究中心、浙江旅游职业学院旅行社管理系教授、高级工程师，浙江大学EMBA兼职教授，中国区域科学协会区域旅游开发专业委员会会员，中国旅游研究院标准化研究基地、旅游标准化研究所所长。

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**章　标准及标准化基础知识**节　标准与标准化第二节　标准化作用第三节　标准与法规第四节　标准化简史第二章　旅游标准学与标准化概述**节　旅游标准学概述第二节　国内外旅游标准化概况第三节　我国旅游标准化发展战略与趋势第三章　旅游标准化原理与管理原则**节　概述第二节　旅游标准化基本原理第三节　旅游标准化管理原则第四章　旅游标准的制定**节　旅游标准的制定原则第二节　旅游标准的制定程序第三节　旅游标准的编写规则第五章　旅游标准体系建设**节　我国旅游标准体系建设概况第二节　2009年版旅游标准体系简介与评价第三节　旅游业标准体系建设实施第六章　旅游标准的实施与监督**节　旅游标准的实施第二节　旅游标准实施的监督第七章　旅游标准化效果评价**节　标准化效果评价的意义第二节　旅游标准化效果的产生机理第三节　旅游标准化效果的分类及评价指标第四节　旅游标准化效果的评价方法第八章　旅游标准化示范区建设**节　旅游示范区建设内涵第二节　示范区建设方法第三节　示范试点建设的考核与评估附录1《全国旅游标准化工作管理办法》附录2旅游业基础术语参考文献