公共营养学

内容简介

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本书共12章,包括:合理营养与人类健康、人体对能量和营养素的需要、各类食物的特点和营养价值、合理膳食等。

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封面

公共营养学

书名:公共营养学

作者:李菊花

页数:238

定价:¥28.0

出版社:浙江大学出版社

出版日期:2005-08-01

ISBN:9787308044127

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