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[百度网盘]康乐服务与管理 PDF

  • 作者 李玫
  • 出版社 上海交通大学出版社
  • 出版日期 2016
  • ISBN 9787313074324
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内容简介

本书将康乐部的服务与管理划分为基础知识篇、项目服务篇和经营管理篇三部分，特点鲜明、主题突出地结合我国饭店业康乐经营的实践，系统介绍了饭店康乐服务管理的理论知识、服务技能和基础管理职能。

经济

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