内容简介
本书是 《卫生计生监督培训模块从书》之一,适合从事食品安全标准工作的卫生计生监督员阅定。本书共分四个模块,包括食品安全标准概述、食品安全标准宣贯与跟踪评价、食品安全地方标准管理和食品安全企业标准备案。
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本书是 《卫生计生监督培训模块从书》之一,适合从事食品安全标准工作的卫生计生监督员阅定。本书共分四个模块,包括食品安全标准概述、食品安全标准宣贯与跟踪评价、食品安全地方标准管理和食品安全企业标准备案。