公众食品安全知识解读

内容简介

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　　*新食品安全法律法规和标准知识；食品安全违法犯罪案例分析；国内外食品安全事件点评；食品安全自我保护知识。本书从法律、道德和技术三个层面介绍食品安全知识，特别是对消费者容易被误导的食品安全认识误区作了客观分析，倡导健康的饮食方式。

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目录

**篇　食品安全政策法律在护航
　国务院食品安全办公室印发《食品安全宣传教育工作纲要》
　中国科学技术协会、国务院食品安全办公室印发《食品安全科普宣传大纲》
　“共建诚信家园，同铸食品安全”2012年食品安全宣传周在京启动
　胡锦涛总书记考察食品安全检测工作
　温家宝总理痛批食品安全事件背后的道德滑坡
　国务院：完善食品安全法规解决违法成本低问题
　国务院：引导社会积极参与食品安全工作
　国务院：首次明确将食品安全纳入地方绩效考核
　李克强副总理：狠抓食品安全整治
　国务院组建高规格食品安全委员会
　我国建立国家食品安全风险评估中心
　*高公检法联合通知严惩食品安全犯罪活动
　*高人民法院通知食品安全案件罪当判处死刑的坚决判处
　2011年5月1日起施行《中华人民共和国刑法修正案(八)》

封面

书名:公众食品安全知识解读

作者:沈立荣

页数:168

定价:¥18.0

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2012-09-01

ISBN:9787501989102

PDF电子书大小:109MB 高清扫描完整版

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