内容简介
本书对原核微生物腈水合酶理论和实践进行了研究, 主要内容包括: 腈降解原核微生物多样性及腈转化、生物转化和生物催化、原核微生物腈转化酶、腈类物降解及腈水合酶研究概况、腈水合酶特性及其合成调节与催化机制、腈水合酶纯化和酶学性质研究等。
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