这样吃.轻松控制糖尿病_PDF下载[130MB-百度云]许樟荣，王玉珍编

内容简介

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　　许多糖尿病患者因为担心血糖升高，饮食方面存在非常多的误区，认为这个不能吃，那个不能吃，导致患者营养不良，免疫力下降，反而影响治疗效果。

　　实际上，每种食物都有其不可替代的营养成分。大量的医学临床证明，对于大多数患者而言，只要平时注意饮食调理，多运动，注意作息规律，合理控制体重，戒烟限酒，就可以大大缓解症状，控制病情的恶化，享受到高质量的生活。

　　《这样吃，轻松控制糖尿病》从分析数十种常见食物的营养成分与功效入手，告诉糖尿病患者应该怎么吃，哪些食物得少吃，哪些食物应该经常吃。尤其是每种食物精心设计了一道适合患者食用的美味菜谱，让他们不但找到合适的食物，还兼顾了美食的快感。

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作者简介

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　　兼任国家卫生部慢性疾病预防与控制专家委员会委员、中华医学会内分泌学分会委员兼糖尿病学组副组长、糖尿病学分会委员兼足病与周围血管病学组组长，中国医师协会内分泌代谢专科医师分会常委，解放军内分泌学会副主任委员。《Diabetes，
Obesity and
Metabolism》、《中华内分泌代谢杂志》、《中华糖尿病杂志》、《中国糖尿病杂志》等11种期刊编委和《糖尿病之友》杂志主编。

　　曾获国家科技进步三等奖1项，军队医疗成果二等奖2项，科技进步二等奖1项，省级科技进步二等奖1项。在国内外杂志发表论文260余篇。享受国务院颁发的政府特殊津贴和军队优秀专业技术人才一类岗位津贴。

　　王玉珍副教授，1952年6月出生，1975年毕业于第四军医大学，1982年～1983年在中国医科大学第一附属医院进修，1997年和2003年两次赴澳大利亚悉尼大学进修糖尿病。

　　现任解放军第306医院糖尿病中心副主任医师。获得全军医疗成果二等奖1项，科技进步三等奖4项，发表科研论文60余篇、糖尿病科普文章数十篇，主编糖尿病科普书4本。

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认识糖尿病
　糖尿病的主要临床症状
　糖尿病的危害
　糖尿病的四种类型
　糖尿病的防治方法
　饮食疗法的要点
　因病因人而施的营养配餐
杂粮篇　吃饱吃好　杂粮保健康
　荞麦　保肝护肾，增强免疫力
　燕麦　预防心脑血管疾病的发生
　麦麸　补充b族维生素
　青稞　提高机体防御功能
　黑米　适合糖尿病患者作为主食
　小米　健脾和胃，补虚益肾
　玉米　降低血液胆固醇浓度