[百度网盘]人气靓汤王 PDF

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作者吴洵，李慧君编著
出版社中国纺织出版社
出版日期 2012
ISBN 9787506477918

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解压密码：6666

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本书特色

　　《人气靓汤王》提供近1000个汤谱，包括滚汤、煲汤、炖汤和清汤，让你轻易掌握个中秘诀；并请来对中医食疗非常有研究的张群湘博士，把汤水分为：袪湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类，食疗功效一目了然，读者可以根据个人需要选择。

内容简介

800多道汤谱，包括滚汤、煲汤、炖汤和清汤，让您轻易掌握个中秘诀内容分为袪湿调肝、清热消暑、养阴润燥、补气补血四类，食疗功效一目了然。

目录

祛湿调肝
　人参：神奇宝药
　人参鸡汤
　鹿茸高丽参鸡汤
　人参鹿茸炖鸡
　人参鱼肚鸡肉汤
　人参黑糯米鸡汤
　鲜人参鲍鱼炖乌鸡
　鲜人参炖螺头
　人参鸡丝羹
　人参鹿茸炖甲鱼
　中华瑰宝：冬虫夏草
　冬虫夏草杜仲猪骨汤
　冬虫夏草甲鱼汤
　冬虫夏草乳鸽汤