手作点心200道

内容简介

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　　点心千变万化的造型和做法，让每一个品尝和制作的人都惊喜连连。从*简单入门的饼干、到甜蜜软棉的蛋糕，再到香酥有味的派和塔，都是喜爱点心的朋友们的挚爱。但是，许多人可能仍心存疑惑，看不懂材料、不知道计量、工具不全，这些问题怎么解决？翻开本书，详尽的做法步骤，贴心的指导，即便您是新手，也能轻松上手，一做就成功！

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目录

第1章 不用烤箱就能做的点心
红糖牛舌饼
椰子锅巴饼
海苔锅巴饼
南瓜煎饼
焦糖脆米花
乳酪酵母松饼
土豆煎饼
香肠乳酪煎饼
黄金球
红豆酥卷
蛋香豆沙卷
奶汁可乐饼
第2章 用小烤箱就能做的点心
开心果樱桃酥饼

封面

书名:手作点心200道

作者:詹凯盛

页数:128

定价:¥29.8

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2012-09-01

ISBN:9787506488310

PDF电子书大小:31MB 高清扫描完整版

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