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[百度网盘]8-5国家食品污染和有害因素风险工作手册 PDF

  • 作者 杨大进,李宁
  • 出版社 中国标准出版社
  • 出版日期 2020
  • ISBN 9787506670715
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内容简介

本书是专门为开展2013年食品污染物及有害因素风险监测所配套的手册。全书共六个章节，其中包括了2013年监测工作概况、监测布点和采样要求、监测管理要求、化学污染物和有害因素检测方法、微生物污染物检测方法和数据上报体系等内容。

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