田七-餐桌上的中药

本书特色

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本书为《餐桌上的中药》系列，田七作为一味药食同源的中药，早已被人们所熟悉，有“人参之王”的美誉。本书简单介绍了田七的基础常识，包括田七的分类、炮制、加工、使用、选购、贮藏，以及田七的营养成分与功效、常见配伍及对症疗效等；详细介绍了关于田七的200余道养生佳肴。

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封面

书名:田七-餐桌上的中药

作者:陈惠中

页数:179

定价:¥22.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2015-01-01

ISBN:9787508297620

PDF电子书大小:73MB 高清扫描完整版

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