商品学基础与实务

本书特色

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《商品学基础与实务(财经商贸类专业课程教材中等职业教育改革创新示范教材)》编著者孙参运。?本书根据中职教学目标,依据有用性和企业岗位要求及国家职业标准,解析传统学科架构,重构模块化课程体系,构建了四大教学项目和十二个学习任务。深入讲解了基础知识,重点强化了实践教学。本书体例新颖、案例丰富、语言精练,实用性*常强。该书稿前期已由教育部评为中等职业教育改革创新示范教材。书稿整体架构合理,内容完整,案例丰富,并配有大量的业务实践内容。

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内容简介

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  《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》根据中职教学目标,依据有用性和企业岗位要求及国家职业标准,解析传统学科架构,重构模块化课程体系,构建了四大教学项目和十二个学习任务。深入讲解了基础知识,重点强化了实践教学。《商品学基础与实务/财经商贸类专业课程教材·中等职业教育改革创新示范教材》体例新颖、案例丰富、语言精练,实用性非常强。该书稿前期已由教育部评为中等职业教育改革创新示范教材。书稿整体架构合理,内容完整,案例丰富,并配有大量的业务实践内容。

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目录

项目一?商品与商品学认知任务1?商品认知任务2?商品学认知项目二?商品管理任务3?商品分类管理任务4?商品质量管理任务5?商品包装管理任务6?商品养护管理项目三?商品监督任务7?商品标准识读与制定任务8?商品检验任务9?监督与认证项目四?商品消费任务10?商品选购任务11?假冒伪劣商品的识别任务12?消费者权益保护参考文献

封面

商品学基础与实务

书名:商品学基础与实务

作者:孙参运

页数:181

定价:¥22.0

出版社:中国财政经济出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787509546680

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