本书特色

改革开放以来，我国从酒店服务业开始逐渐扩展到其他行业的
礼仪培训逐渐兴起，迄今已经成为一种热门的职业。但对于旅游礼
仪的专业性研究较少，深度不够。在精准扶贫和乡村振兴的大背景
下，提升乡村旅游从业人员的服务接待礼仪水平，从而增强他们的
就业能力，增加旅游收入，这有助于精准扶贫和乡村振兴事业。在
准确把握乡村旅游礼仪的现状及存在的主要问题基础上，对乡村旅
游礼仪进行深入细致分析，将旅游礼仪的普遍规则与乡村旅游的特
点结合，开创性地总结提炼出乡村旅游礼仪的规律和动作规范，
并以原创性图片和文字阐释相结合，做到图文并茂，既体现理论深
度，又具有实践的可操作性。

内容简介

　　改革开放以来，我国从酒店服务业开始逐渐扩展到其他行业的礼仪培训逐渐兴起，迄今已经成为一种热门的职业。但对于旅游礼仪的专业性研究较少，深度不够。在精准扶贫和乡村振兴的大背景下，提升乡村旅游从业人员的服务接待礼仪水平，从而增强他们的就业能力，增加旅游收入，这有助于精准扶贫和乡村振兴事业。在准确把握乡村旅游礼仪的现状及存在的主要问题基础上，对乡村旅游礼仪进行深入细致分析，将旅游礼仪的普遍规则与乡村旅游的特点结合，开创性地总结提炼出乡村旅游礼仪的规律和动作规范，并以原创性图片和文字阐释相结合，做到图文并茂，既体现理论深度，又具有实践的可操作性。

作者简介

　　陶少华，男，四川大学历史文化（旅游）学院“文化遗产与旅游开发”学科在站博士后，副教授，硕士生导师，重庆市人文社科重点研究基地长江师范学院武陵山区特色资源开发与利用研究中心研究人员，武陵山片区绿色发展协同创新中心研究人员。主要从事旅游人类学、民族旅游等领域的研究和教学工作，公开发表论文30余篇，出版专著3部，主持国家社科基金项目1项，主持省部级课题5项，主持和参与其他课题20余项。　　　　黎艾艾，女，硕士，助教，长江师范学院管理学院旅游管理专业教师，主要从事旅游服务礼仪、酒店礼仪、社交与商务礼仪的教学与研究工作，多次为酒店、餐饮等旅游行业开展礼仪培训。主研省部级各类科研课题3项，主持校级科研课题1项。