[百度网盘]漫画解读食品安全五要素 PDF

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  • 作者 国家食品安全风险评估中心
  • 出版社 中国人口出版社
  • 出版日期 2023
  • ISBN 9787510186929
阅读 161
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解压密码：6666

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内容简介

本书将食品安全相关知识生活化、场景化，一站式地解读了我们在日常食物的选购、清洗、烹饪、储存等全过程需要注意的核心事项和常见误区。并以小贴士的方式给出实用建议，解密日常生活中，我们如何在力所能及的范围内 限度地保证饮食安全。

目录

保持清洁
生熟食品要分开
烧熟煮透
保持食品的温度
使用的水和原材料
家居/休闲游戏

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