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[百度网盘]中国名优白酒鉴赏 PDF

  • 作者 四川省酿酒研究所,酒仙网电子商务股份有限公司
  • 出版社 中国商务出版社
  • 出版日期 2014
  • ISBN 9787510310188
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内容简介

本书分为白酒基本知识和名优白酒鉴赏两篇，内容包括：什么是白酒、酒曲及微生物群有哪些、中国白酒有哪些香型、老牌十七大名酒、新世纪十大后起之秀等。

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