这样吃最健康-每天一堂健康饮食课_PDF下载[136MB-百度云]赵广娜编著

本书特色

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均衡、合理的饮食是健康体魄的根基，而适当的食物补养也能起到医药的作用，缓解我们身体的种种不适，祛除潜在的疾病，起到辅助治疗的作用。食物有时甚至比药物更有效，也更安全。
由赵广娜编著的《这样吃*健康(每天一堂健康饮食课)》告诉你——*健康、*营养的膳食运动；各种食物的“性格密码”；12项*简单易学的食物搭配法则；138个疗效卓著的食补方；65套不同人群适用的完美菜单。

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内容简介

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东西方医学在很多方面存在着分歧，但在食物与健康的关系上，观点却惊人的一致。我国古代典籍《黄帝内经》与西方医学之父希波克拉底都认为，正确的食补能决定一个人一生的健康，这也是长寿*根本的奥秘。
本书《这样吃*健康(每天一堂健康饮食课)》系统阐释了这个观点．并用简单易操作的事例让读者快速掌握健康长寿的方法，让您不仅吃得舒服，更吃得健康、吃得明白、吃得有效。
《这样吃*健康(每天一堂健康饮食课)》由赵广娜编著。

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**篇  药补不如食补
  **章  观念变一变，健康长又长
    吃得健康，你才会健康
    平衡膳食是关键
    中国特色的营养膳食结构
    饮食新观念：新鲜蔬果助健康
  第二章  做个营养健康人
    营养是生命和健康的根基
    三大营养素给生命和健康供热
    走进热闹的维生素家庭
    矿物质，人体不可或缺的营养素
    水与膳食纤维：人体的“清道夫”
    营养失衡应对症下药
    健康饮食讲究四平衡
  第三章  食物是*好的营养仓库
    营养来自每天的饮食
    “好色”是获取健康的明智之举
    食物的“性”、“味”两部曲
    食物相克，营养受损
    这么吃毁了健康能怨谁
第二篇  营养来自*常见的食物
  **章  *养人的食物要数五谷杂粮
    “代参汤”——粟米
    “粗粮中的保健佳品”——玉米
    “世界禾本科植物之王”——薏米
    “神米”——黑米
    “通便减肥良方”——燕麦
    “心脏病良药”——大麦
    “绿色的牛乳”——黄豆
    “豆类之冠”——黑豆
    “心之