奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

本书特色

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本书作者有较高的文字功底,对于动物营养、饲料配置方面有深入研究。文中有大量奶制品、调味剂及婴幼儿食品养分数据,可供参考。

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内容简介

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本书主要内容包括: 奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素 ; 奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量等。

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目录

1奶制品、调味剂及婴幼儿食品常规养分() 2奶制品、调味剂及婴幼儿食品微量元素() 3奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素(1)() 4奶制品、调味剂及婴幼儿食品维生素(2)() 5奶制品、调味剂及婴幼儿食品脂肪酸及计量() 6缩写对照表()

封面

奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

书名:奶制品 调味剂及婴幼儿食品养分数据参考指南

作者:郑姗姗,南雪梅,熊本海主编

页数:384页

定价:¥89.0

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2017-08-01

ISBN:9787511632197

PDF电子书大小:41MB 高清扫描完整版



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