内容简介
本书共八个项目,内容包括:解读现代物流、走进流通加工、知晓装卸搬运、感受物流包装、体验物流储存、清楚物流配送、摸透物流运输、处理物流信息。主要内容包括:掌握物流术语、知道物流理论、探讨物流分类、账务流通加工术语等。
作者简介
吴砚峰,湖北随州人,全日制工商管理硕士,教授、高级工程师、高级物流师。首批职业教育教师教学创新团队物流管理专业带头人,广西教学名师,广西壮族自治区先进工作者,广西职业技术学院物流管理专业带头人,英国普利茅斯大学访问学者。先后毕业于华中师范大学、广西大学。曾在广东省的外企工作多年,有丰富的物流管理、企业管理、国际贸易工作经验。主持新世纪教改等省部级课题20多项,获广西教学成果奖一等奖2项,获中国物流与采购联合会科技进步奖三等奖1项;全国物流行指委物流职业教育教学成果奖一等奖1项。公开发表论文50余篇,其中核心论文15篇;公开出版的主编教材6部;获得国家授权专利9项,其中发明专利1项。是广西物流管理特色专业及课程一体化项目主要负责人和广西物流管理职业教育资源库主要负责人;也是全国冷链物流技术与管理专业教学资源库建设的主要参与人。
目录
项目1 解读现代物流 1
任务1.1 掌握物流术语 5
任务1.2 知道物流理论 16
任务1.3 探讨物流分类 20
项目2 走进流通加工 35
任务2.1 掌握流通加工术语 39
任务2.2 理解流通加工活动 40
任务2.3 流通加工合理化 43
项目3 知晓装卸搬运 51
任务3.1 概述装卸搬运 54
任务3.2 理解装卸搬运活动 56
任务3.3 装卸搬运合理化 60
项目4 感受物流包装 73
任务4.1 了解物流包装 77
任务4.2 选择包装材料 79
任务4.3 掌握包装技法 84
任务4.4 物流包装合理化 90
项目5 体验物流储存 103
任务5.1 理解储存术语 107
任务5.2 熟悉物流储存的原则和功能 110
任务5.3 掌握仓储管理 112
任务5.4 物流储存合理化 123
项目6 清楚物流配送 133
任务6.1 掌握物流配送术语 137
任务6.2 概述物流配送 138
任务6.3 物流配送合理化 143
项目7 摸透物流运输 155
任务7.1 概述物流运输 159
任务7.2 掌握运输方式 163
任务7.3 物流运输合理化 170
项目8 处理物流信息 181
任务8.1 概述物流信息 186
任务8.2 掌握物流信息 189
任务8.3 了解物流信息系统 192
任务8.4 熟悉物流信息技术 197
参考文献 212
附录A 本书配套视频清单 213