[百度网盘]巧做面食 PDF

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  • 作者 周冕
  • 出版社 团结出版社
  • 出版日期 2014
  • ISBN 9787512623163
阅读 814
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解压密码：6666

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本书特色

本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法，翔实可靠，易懂好学，是您日常餐桌上增添美味的第一书籍。

内容简介

本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法，翔实可靠，易懂好学，是您日常餐桌上增添美味的第一书籍。

目录

面食概述
煮出来的美味
蒸出来的美味
烤出来的美味
炸出来的美味
煎出来的美味
烙出来的美味
美食

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