小辛的旅行厨房_PDF下载[144MB-百度云]辛振行

本书特色

[

用美味唤醒全世界的 14道元气早午餐

12款主食即王道相信碳水化合物的*原始力量

给生活加点料的 17份凉菜·沙拉·小食

*是寻常好时光的 19种秘制私房菜

85种美食，10篇随笔，寻常味道中的生活记忆，用美味唤醒全世界的 14道元气早午餐

12款主食即王道相信碳水化合物的*原始力量

给生活加点料的 17份凉菜·沙拉·小食

*是寻常好时光的 19种秘制私房菜

85种美食，10篇随笔，寻常味道中的生活记忆，

辗转笔墨中的岁月点滴，

生活的美好力透纸背，

大小聚会教科书的 9种呼朋引伴宴客菜

身未动，心已远 14个不舍的下午茶时间

]

内容简介

[

用美味唤醒全世界的 14道元气早午餐
12款主食即王道相信碳水化合物的很原始力量
给生活加点料的 17份凉菜·沙拉·小食
很是寻常好时光的 19种秘制私房菜
85种美食，10篇随笔，寻常味道中的生活记忆，
辗转笔墨中的岁月点滴，
生活的美好力透纸背，

大小聚会教科书的 9种呼朋引伴宴客菜
身未动，心已远 14个不舍的下午茶时间

]

作者简介

[

辛振行
香港中文大学社会科学硕士
英国电视名厨杰米·奥利弗健康食物革命大使
央视《回家吃饭》节目美食嘉宾
北京、珀斯、香港、纽约，辗转不同城市学习生活
将味觉记忆化作一餐一饭端上餐桌
在知乎（小辛Zing）和微信公众号（小辛Zing）上撰写美食文章
受到10W 读者关注，深受读者喜爱

]

目录 CONTENTSⅠ元气早午餐用美味唤醒全世界法式吐司 _002海鲜砂锅粥 _005牛油果三明治 _008烤奶酪三明治 _010列克星敦无枪声 _012牛肉奶酪汉堡 _016五香葱油拌面 _018葱香黄油热汤面 _020麦片热干面 _022韭菜土豆蛋饼 _024酸奶炸鱼 _025海边的炸鱼薯条 _027希腊酸奶 _032羊杂汤 _034猪油渣葱油饼 _036Ⅱ主食即王道碳水化合物的*原始力量虾干香菇油饭 _040台式卤肉饭 _042牛肉菌菇汤饭 _045厚切牛肉浇汁饭 _047沙茶牛肉炒面 _048中东烤饼 _051唇齿间的秘密—三种拌饭 _052越南牛肉河粉 _055在纽约，吃越南牛肉米粉 _056咖喱炸猪排饭 _060一锅菜饭 _063羊肉手抓饭 _064纽约披萨 _067意大利牛肉红酱 _069佛罗里达的海边晚餐 _072Ⅲ凉菜沙拉小食给生活加点料老派蜜汁叉烧 _078春来半岛，山城枝头 _082东北熏肉 _088凉拌西葫芦 _091东北酱大骨 _092和风煎青花鱼 _094红油芥末鸡丝 _096芒果鲜虾沙拉 _099蒜蓉烤茄子 _102香茅辣子烤鱼 _104中式烧烤 _106草地，烧烤，阳光，和好天气 _111美式烧烤 _116茄子土豆泥 _119海盐粗薯 _120土耳其烤肉 _122台式大鸡排 _124厚切脆薯片 _127干酪杏鲍菇 _128Ⅳ私房菜也家常*是寻常好时光避风塘风味鸡翅 _131意大利猎人炖鸡 _133咖喱猪蹄 _136冷吃烤蔬菜 _138麻婆豆腐 _141酱香土豆炖牛肉 _144黄油煎海鱼 _146辣子鸡丁 _148腐乳猪蹄 _150干煎一头大蒜鸡翅 _152三杯鸡 _154豆豉鲮鱼空心菜 _157沙嗲海鱼 _158蘑菇酿牛肉 _160三杯杏鲍菇 _162暖炉麻辣牛羊锅 _164干烤手撕杂菇 _167渔人晚餐 _169在纽约海鲜市场，找到灵魂 _171秋葵烘蛋 _173Ⅴ呼朋引伴宴客菜大小聚会教科书咖喱海鲜鸡 _176北京烤鸭 _178五香嫩烤羊排 _182梅菜扣肉 _184溜鱼块 _186意大利千层面 _188豪爽宽面大盘鸡 _190圣诞节日烤鸡 _193意大利红烩肉丸 _196印度洋的风，印度洋的梦 _199Ⅵ下午茶时间身未动，心已远蜂蜜云朵蛋糕 _204甘纳许巧克力蛋糕 _207油桃酥皮挞 _211十分钟苹果派 _212荔枝冰 _215冻柠茶 _218麦片冰激凌 _220椰芒黑糯米饭 _221孤客漫步香港录 _223奶盖茶 _228炼乳咖啡 _230黄瓜薄荷水 _232牛油酥底蛋挞 _233雪莉苹果酒 _237巧克力奶酪松饼 _238后记 _240