内容简介

本教材要求学生掌握生物分离的基本方法和实际操作技能，注重理论与实际的结合。本书涉及分离纯化技术基本原理、分离纯化工艺的优化等。主要内容有细胞破碎、盐析、沉淀分离法、吸附分离法、色谱分离法、离心法、膜分离法等生物分离单元操作。

作者简介

李存法，男，副教授，河南牧业经济学院，教研室主任，郑州市郑东新区河南牧业经济学院药物工程系，从事相关工作多年，拥有丰富的从业经验