[百度网盘]面包篇-新手烘焙入门 PDF

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  • 作者 陈潇潇　著
  • 出版社 福建科学技术出版社
  • 出版日期 2011
  • ISBN 9787533538965
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解压密码：6666

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内容简介

　　《新手烘焙入门-面包篇》，本书包括常用烘焙工具、常用烘焙材料及使用、常用添加剂等内容。

目录

常用烘焙工具门
常用烘焙材料及使用
常用添加剂
牛奶哈司
奶
酥吐司
肉松面包卷门
豆沙花卷面包门
牛角餐包门
火腿面包
迷你墨西哥奶酥
香葱起司面包条
意式杂粮面包棒
石板街吐司
原味贝果
美食

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