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[百度网盘]小康家园丛书–薯、豆及油料作物食品加工法 PDF

  • 作者 龚纯英,曾强,曾美霞
  • 出版社 湖南科学技术出版社
  • 出版日期 2017-10-01
  • ISBN 9787535763815

解压密码：6666

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内容简介

本书详细介绍了薯类、豆类、花生、芝麻等制作成食品的过程，为读者提供实用、经济的食品加工技术。

工业技术
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