本书特色

食物能为我们身体提供营养与能量，同时又有一定药用价值。健康生活方式的基础是合理的膳食，可以让食物变为防治疾病的最好药物。《名医珍藏食物本草》以日常实用为原则，择其精华，选其简便，重其疗效，教您利用生活中常见的食物，达到养生治病的目的。

内容简介

本书详细描述了各种食物的功效，主要内容包括：谷类、豆类、蔬菜类、菌藻类、水果类、坚果类、禽畜类等。

作者简介

谢文英，女，1963.10.14（河南省中医学院教授）主任医师，硕士生导师。主持省级课题二项，获省级课题二等奖二项，厅级课题6项，获厅级1等奖多项。著作主编5本，参编著作多本。临床从事中医慢性杂症。

第一章　谷　类
　粳米
　糯米
　黑米
　糙米
　薏米
　小米
　玉米
　高粱
　大麦
　小麦
　荞麦
　燕麦
第二章　豆　类
　黄豆
　黑豆
　绿豆
　红豆
　豌豆
　蚕豆
　豇豆
　扁豆
　豆腐
　绿豆芽
　黄豆芽
　豆浆
第三章　蔬菜类
　大白菜
　小白菜
　菠菜
……
第四章　菌藻类
第五章　水果类
第六章　坚果类
第七章　禽畜类
第八章　蛋奶类
第九章　水产类
第十章　调料类
第十一章　饮品类
第十二章　常用中药篇