存真四百年

本书特色

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　　本书以时间为轴，从传承、工艺、产品等方面讲述泸州老窖四百三十余年的品牌历史。从泸州老窖的出现，到现今的声名远播，每一个阶段都有值得纪念的人与事。在四百多年的漫长时间中，不但酿出了愈来愈香醇的好酒，也锻造出了特有的一种精神。本书图文结合，共有精美图片一百余幅，力求真实还原历史，寻找香醇佳酿的成功奥秘，同时又不失语言生动，具有极强的可读性和收藏性。

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内容简介

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一场风云传说，穿越四百三十八年
　　一段跌宕酒路，走过二十三代传人
　　解密中国*古老的酿酒世家
　　揭开四百年时光打磨的品牌真相
　　四百三十八年，留下的不仅是历史

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作者简介

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胡晓梅
　　资深酒鬼
　　痛恨各种名目的虚假广告
　　爱酒 却尊重酒 不滥饮
　　喜欢以酒交友

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目录

**章 物华天宝  国窖天赐　·所谓风土　·天时地利人和　·偶然中的必然第二章 时光的雕刻家　·生而为酒　·甘醇曲药　·老窖生香　·龙泉井水　·天然密洞　·舌尖上的艺术　·火眼金睛第三章 煮酒论英雄  国窖风情数万种　·中国白酒的地域性　·独一无二的酒城　·荔枝树下有人家　·小荷才露尖尖角，美酒初放*无华　·大唐风尚　·两宋雅韵　·元代尚饮　·明清畅饮　·历经坎坷的国窖1573——品牌拯救了老窖第四章 酒道  酒礼  酒文化　·白酒与礼仪　·好酒需善品　·白酒养生　·味蕾的伴侣　·饮酒之“术”第五章 新时代的泸型酒　·中国版本的鸡尾酒　·新品泸型酒附录 泸型酒品牌巡礼

封面

书名:存真四百年

作者:胡晓梅

页数:256

定价:¥78.0

出版社:湖南文艺出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787540452384

PDF电子书大小:119MB 高清扫描完整版

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