吃鱼最健康

内容简介

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　　科学配膳　讲解详细　营养美味　健康全家
　　精选家常食材　网罗美味菜肴　传授烹调技法　汇聚中国好味道

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目录

part 1　吃鱼*健康　鱼类的选购和保存　鱼类烹调你问我答part 美味鱼肴　鲤鱼　　葱油鲤鱼　　大干干烧鱼　　酸汤鲤鱼　　葱姜焗鲤鱼　　糖醋鲤鱼　　香菜皮蛋浸鲤鱼　　草鱼　草鱼　　三丝肚膌　　红烧划水　　菊花鱼　　咖喱鱼头　　珊瑚鱼　　西湖醋鱼　　水煮鱼　　……

封面

书名:吃鱼最健康

作者:美食生活工作室组织编写

页数:71

定价:¥12.0

出版社:青岛出版社

出版日期:2013-01-01

ISBN:9787543639423

PDF电子书大小:139MB 高清扫描完整版

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