节选

《美味厨房系列:4周瘦身美人餐》通过减重与营养观念的文字和食谱教导大众减肥的技巧。本人详阅初稿，书中一道道美食色相诱人。您不只可以依循步骤去执行，也一定可以感受到营养室团队对您的关心，减肥的路上不再孤独。

本书特色

瘦身不靠速度取胜，减重太快反易伤身，《美味厨房系列:4周瘦身美人餐》教你用4周时间，塑造一个健康而苗条的自己。

内容简介

减肥是个永恒的话题，苗条是值得追求的健康事业。今天办公室繁重的脑力劳动，高脂高热的速食快餐，只想睡觉的休息日，都让人们一步步走向臃肿肥胖。减肥被提上了许多人的日程表。如何减肥不减健康，减肥又快又科学呢？《4周瘦身美人餐》的营养专家给你全面周详地指导。制定营养均衡、美味可口的食谱，让你在4周内轻松减掉脂肪，成为一个健康美人。

推荐序
　减掉脂肪才真瘦
脂肪多，人变胖
　发福，身心皆多病
　身体质量指数大于23，请减肥
　四周瘦身计划靠得住
　阻止复胖，毅力很重要
　流行减肥法花钱伤身者多
　破解减肥中的烦恼事
想苗条就吃这套
　第1周
　　第1天瘦身餐
　　　早餐◎总汇春卷◎梦幻果汁◎释迦
　　　午餐◎鲔鱼糙米番茄饭
　　　　◎莴苣蛋包汤◎杨桃