和孩子一起做饭是最好的亲子游戏
本书特色
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《和孩子一起做饭是*好的亲子游戏》是为3~10岁孩子及其家长们设计的亲子食谱,它让厨房变成孩子的游乐场,让做饭成为了乐趣无穷的亲子游戏。
从设计菜单、采购食材、烹调制作到收拾清洁,每一次都是亲子互动的好机会。即便只是简单的清洗蔬菜,把胡萝卜切成歪歪斜斜的小丁小块,在孩子心里都是美好的记忆,留下妈妈与家人陪伴的幸福滋味。
《和孩子一起做饭是*好的亲子游戏》也是一本别具匠心的饮食教育读本。书中提倡“食育”(饮食教育)这一新理念,让孩子通过有趣的亲子烹饪活动,学习食育知识和烹饪技能,学会正确地选择食物,养成健康的生活方式,传递传统饮食文化。
爱做饭的孩子,一生都会照顾自己。让孩子从小体验做饭的乐趣,学做饭,爱做饭,他收获的不仅仅是健康,还有伴随一生的幸福感!
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内容简介
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在一场场食育之旅中,和孩子一起爱上食物的真滋味,体验做饭的乐趣!
★充分享受亲子互动的乐趣
让厨房变成孩子的游乐场,做饭是乐趣无穷的亲子游戏。从设计菜单、采购食材、烹调制作到收拾清洁,每一次都是亲子互动的好机会。
★让孩子轻松学习健康饮食知识
用简单易懂的语言讲解食材的特点与营养成分,并搭配绘本阅读和贴纸游戏,让孩子快乐地与食物“交朋友”,体会烹饪的乐趣。
★满足孩子成长需求的食谱设计
由营养师和专业大厨把关设计的食谱,涵盖各种高纤维、高钙、明目、健脑、抗过敏,增强抵抗力的食材,既美味可口又营养均衡。
★用游戏丰富孩子的生活体验与感受力
打破“厨房=危险”的传统观念,以安全、便于孩子操作为出发点,设计出有趣的食谱和五感活动,激发孩子的创意与生活热情。
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作者简介
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MiniCook食育生活工作室
以培养孩子健康饮食的生活态度为宗旨,规划了一系列亲子烹饪课程与活动,致力于打造专属于孩子与家人的饮食教育学习平台。同时,积极地推动饮食教育,引导孩子认识食物,了解食物与身体健康的关系,从动手做料理开始,珍惜食物、享受食物的真实滋味。MiniCook还担任了英国名厨杰米·奥利弗创办的“饮食革命基金会”台湾区饮食革命大使。
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目录
自序和孩子一起打开食育之门本书内容安排与使用说明part1食育篇理想的食育生活第1章为孩子开启新良食运动理想的食育生活第2章给孩子健康的生活饮食设计亲子食谱的初衷part2食谱篇let’scookandplay!第3章不只是美味之“健康成长”1.小肚子不再痛肠道健康好宝宝1号餐·黄金南瓜小超人minicookdiary1让孩子当厨房小帮手!2号餐·百香果魔术师game1做饭的五感游戏之一数一数1232.我是健康小超人增强免疫力不怕感冒3号餐·菇菇百宝园minicookdiary2亲子快乐做美味4号餐·河蚬总动员game2做饭的五感游戏之二奇妙小乐器3.看见美丽世界远离近视轻松明目5号餐·鲭鱼躲猫猫minicookdiary3放轻松,一起享受料理过程!6号餐·香橙庆丰年game3做饭的五感游戏之三我有好鼻子4.我是聪明小宝贝聪明健脑长智慧7号餐·紫菜跳跳舞minicookdiary4与食材做朋友,自然不挑食!8号餐·鸡蛋缤纷乐game4做饭的五感游戏之四食物的造型艺术5.我不是小猴子抵抗过敏不会痒9号餐·红苹果森林minicookdiary5创造幸福的家庭回忆10号餐·洋葱大游行game5做饭的五感游戏之五五彩食物的缤纷世界6.长高小巨人补充高钙好食物11号餐·豆腐小旅行minicookdiary6我家也有米其林创意厨师12号餐·黑芝麻点点头game6做饭的五感游戏之六厨房里的小丈量part3准备篇做饭的准备功课第4章厨房小旅行认识厨房新朋友安全轻松做饭菜第5章培养好习惯做饭前后都是学习part4营养篇饮食均衡的幸福配方第6章认识真实的食物全谷根茎类/豆鱼肉蛋类/低脂乳品类/蔬菜类/水果类/油脂与坚果种子类第7章食材营养排行榜
封面
书名:和孩子一起做饭是最好的亲子游戏
作者:本书编委会
页数:176
定价:¥45.0
出版社:南海出版公司
出版日期:2016-08-01
ISBN:9787544284073
PDF电子书大小:155MB 高清扫描完整版
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