本书特色
听法国人讲食物,你会变成美食家。听德国人讲食物,你会变成科学家!
从做饭引申开去的科普,让你收获学习方法和美食的同时,亲子关系也变得更加和谐
为什么一袋糖果看起来五颜六色,事实上红色的最多,绿色的最少?
为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜?
为什么炸鱼块通常是方形的?
为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了?
买菜有什么大学问?
这些问题的背后都蕴含着深刻的科学道理,在美食的“诱导”下,我们一起去探个究竟!
德国科普大奖书带给孩子三种核心能力:探索、审美、创新。项目式学习的典型范例。
内容简介
“小发现者系列”是一套来自德国的儿童创意科普书。这套书不仅通过充满创意和艺术感的图片,给小朋友们解释科学道理,更向孩子潜移默化地传授学习方法,引导孩子在日常生活中发现问题、研究问题、解决问题,其精髓就是眼下国际化教育中推崇的“项目式学习法”。
作者简介
安珂•莱茨根是一位记者,德国大报《南德意志报》和《时代周刊》特约撰稿人。
丽萨•里纳曼是一位插画师、摄影师、艺术家,爱好美食。
目录
前言
1. 为什么你会觉得它好吃?
2. 买菜有什么学问?
3. 好厨房长什么样?
4. 做饭好比做实验?
5. 你能用它做成什么菜?
6. 今天吃什么?
7. 怎样变成厨艺高手?
1. 为什么你会觉得它好吃?
2. 买菜有什么学问?
3. 好厨房长什么样?
4. 做饭好比做实验?
5. 你能用它做成什么菜?
6. 今天吃什么?
7. 怎样变成厨艺高手?