餐饮企业绩效考核与测评管理全案

本书特色

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  《餐饮企业绩效考核与测评管理全案》从系统工程的构建着手，同时，兼顾到管理的细微之处，囊括了餐饮企业的各个岗位。本书共分四大部分：**部分，建立任职资格体系；第二，绩效考核；第三，员工素质测评；第四部分，职业素质测评模板。

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封面

书名:餐饮企业绩效考核与测评管理全案

作者:匡仲潇

页数:304

定价:¥55.0

出版社:广东经济出版社

出版日期:2014-02-01

ISBN:9787545432282

PDF电子书大小:75MB 高清扫描完整版

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