尽显厨艺宴客菜

内容简介

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本书介绍了百道宴客菜的做法, 包括: 美味凉菜、镇桌主菜、拿手招牌菜、营养汤羹、花样主食等。

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封面

书名:尽显厨艺宴客菜

作者:王其胜

页数:0

定价:¥19.8

出版社:吉林出版集团有限责任公司

出版日期:2011-01-01

ISBN:9787546343983

PDF电子书大小:34MB 高清扫描完整版

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