日本卷-蔡澜食单-2

节选

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对于食物，我只分好吃和不好吃，不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬，我一笑置之，嚼噬的应该是食物呀。这一辑书，只是我个人的记录，希望能反映我这个年代的人，吃过的是什么东西，就此而已。没有什么文化价值，看与不看，无所损失，特此告知。

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内容简介

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蔡谰先生数十年心血之作，饮食文章汇编。领略蔡澜生活哲学，将食物视为老友，执著如一，爱生活，爱美食。

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目录

福冈?冈山?下关篇
  六天五晚
  满足馆
  纪念会
  构想
  水蜜桃团
  夏日水果
  下关游
 
  神户?金沢?淡路岛篇
  飞苑
  婆娑罗
  一二楼
  沙律酱
  飞机餐

封面

书名:日本卷-蔡澜食单-2

作者:蔡澜

页数:255

定价:¥42.0

出版社:山东画报出版社

出版日期:2011-10-01

ISBN:9787547404713

PDF电子书大小:59MB 高清扫描完整版

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