食材篇-饮食字传

本书特色

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《饮食字传 · 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。
梁艳主播“诵之舒缓不迫，字字分明”的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者能够立体感受汉字的音韵之美。
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作者简介

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张一清，《百家讲坛》主讲人；《中国汉字听写大会》文化嘉宾；教育部语言文字应用研究所普通话和语言教学研究室主任；中国社会科学院副教授、硕士生导师。毕业于北京大学语言文学系，二十多年来一直致力于汉字和传统文化的研究和推广。
梁艳，中央电视台品牌播音员、播音指导。曾主持《新闻三十分》栏目，现主持《新闻直播间》栏目。中央电视台《中国汉字听写大会》节目主考官。

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目录

莹素肉蔬菜鸡鸭鱼鲍芹韭虾/蟹笋/藕菌/菇薯/芋蛋/乳

封面

书名:食材篇-饮食字传

作者:张一清

页数:191

定价:¥39.0

出版社:山东友谊出版社

出版日期:2017-09-01

ISBN:9787551613903

PDF电子书大小:39MB 高清扫描完整版

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