水产教育家张元第_PDF下载[143MB-百度云]张绍祖编著

节选

[

　　《水产教育家张元第》：　　嵊州山水绮丽，风光宜人，人杰地灵，文化底蕴深厚，以“百年越剧诞生地、千年剡溪唐诗路、万年文化小黄山”闻名于世。在嵊州这块沃土走出了一代书圣王羲之、山水诗鼻祖谢灵运、东南英杰王金发、铁骨铮铮马寅初、越剧名家袁雪芬、工程院院士沈寅初、水产教育家张元第等。　　张元第祖籍更详细的信息至今尚无查到，有待进一步的挖掘。只知祖辈至明永乐初年随燕王朱棣扫北来津已繁衍二十余代。其另一支张门先辈去了位于南面的海南落脚，至今也已繁衍生存数百年。　　来津的一支追溯之祖辈是官吏出身，至清代已有武举之传。至张元第祖父已经没落。其父张兆麟继承食杂小本生意店铺，供全家生活。其母张孟氏共生有三子，依次为张恩第、张春第、张元第。父亲夜以继日勤奋奔波，母亲勤俭持家。在那个年代已达衣食无忧，可称为小康生活。父母一心供其三个儿子读书求学，以求出人头地。张元第，字崧冠，籍贯天津，生于清光绪二十四年（1898）-月二十八日。　　张元第20世纪30年代从大家庭中分出另居前，住在城里南门西四条胡同5号。该院落分前后两院，共八间半正式住房。前院两间张元第及父母居住，里院南房两间张春第（二哥）居住，东房两间张恩第（大哥）居住，西房两间半是客厅。院内有四个厦子分别是厨房、杂物间、男厕、女厕。南马路南门西当时也是商贾林立之地：比如当时比较有名的有同德油行、玉庆和水果店、一品香糕点店等，当时与长春道市场齐名的南门脸儿鱼市及享誉津门的杜称奇火烧店全在此地。　　张元第20世纪30年代从大家庭中分出另居后，用银元六千从当时粮店前街名仕李氏手中购得老河东（今河北区）粮店后街吉家胡同88号为安家之地，取名“乾元堂”。进住前，请名工巧匠翻修改建，半年竣工。新宅占地二百五十余平方米，大小屋舍十七间，居住总面积一百五十余平方米。张元第故居是宽敞、整洁、明亮的二道院，大致为天津老四合院格局。民国时期粮店街一带是天津文人荟萃、商贾林立之地，环境优雅整洁。清乾隆二十六年（1761）始建晋都会馆。一代宗师李叔同、天津商会会长张品题、土城刘家名人刘纶、书法篆刻家冯星伯、京剧名家张世麟等曾居此地。名门望族大院毗连，冯家、曾家、博家……齐聚这风水宝地。　　二、求学　　张元第于清光绪三+二年（1906）考入行官庙小学堂。行官庙小学原叫盐官厅小学，为天津*早的官立小学堂之一，创办于清光绪二十九年（1903）十一月。校址在盐官厅，自开辟租界后，划归奥租界，故挪到行官庙（在今河北区粮店街），改名为行宫庙小学。创力、初期仅有国民班（相当于初小）。1904年6月才增加高小班。校长庞文源。1912年，张元第毕业于行官庙小学校（河北区粮店街小学）。　　……

]

内容简介

[

　　张元第（1898-1952），字崧冠，天津人，直隶省立甲种水产学校毕业。曾留学日本，1922年毕业于东京水产讲习所，回国后任母校制造科主任。1930年9月，任河北省立水产专科学校校长。　　张元第是中国著名水产教育家，与江苏省立水产学校校长侯朝海被并誉为“南侯北张”，又与水产专家郑恩绶、水产食品专家刘纶被并誉为“水产三杰”。在长期的水产教育实践中，张元第形成了颇具特色的教育思想。他在《河北省立水产专科学校一览》的《序言》中说：“职业教育为立国之本，尤须求有效方法，藉资策进，必如何始能振兴水产事业，必如何方能适应我国社会，元第暨诸同人悉心研究，不致稍懈。”　　张元第的教育思想，是我国水产职业教育思想的宝库，体系深邃，内涵丰富。张元第职业教育思想的核心是“职业教育为立国之本”；目标是发展水产教育，巩固国家海权；重点是理论联系实际，注重水产实习；特色是注重水产学术，重视出版工作。　　《水产教育家张元第》收录了张元第的生平传略、教育思想、渔业思想以及学者、家属、弟子的忆述文章，*后有三个附录（张元第年谱、张氏家族概况、崧冠遗物集）。

]

作者简介

[

　　张绍祖，副教授，1941年生，山西平定人。1961年毕业予天津师范学校。天津现代职业技术学院教师（退休）。天津市河西区政协文史委员会副主任、天津教育科学学会理事。著述有《津门校史百汇》《近代天津教育图志》等。

]

序言／张绍祖生平传略一、家世二、求学三、创业四、业绩（一）抗战前（1930年9月-1937年7月）（二）沦陷中（1937年7月-1945年8月）（三）抗战后（1945年8月-1949年1月）（四）天津解放之后（1949年1月-1952年10月）教育思想一、职业教育是立国之本二、发展水产教育巩固国家海权三、理论实践结合注重实习教学四、注重水产学术重视出版工作渔业思想一、渔业与资源二、渔业与渔政三、渔业与市场四、渔业与科技五、渔业与教育深情忆述著名水产教育家张元第／张绍祖天津水产三杰／张绍祖张元第身体力行重海权／张绍祖韦力眼中的张元第／张绍祖铭记先父教导——张元第为人处世追忆，张志定弘扬中华美德——父亲张元第实践家风琐忆／张志安职业教育的先驱张元第——忆先父张元第二三事／张志壮难忘的记忆——父亲张元第生平琐记／张志壮分享快乐——记张元第后代新春”团聚／刘自敏……附录后记