中药化学_PDF下载[148MB-百度云]罗永明等主编

节选

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罗永明编著的《中药化学(药品类专业全国医药类高职高专规划教材)》按中药学类专业所需知识和技能组成教材结构,重点突出中药化学成分提取、分离与鉴定的方法与技术,使基础知识、基本理论和基本操作的培养贯穿于教材始终,把基础知识融合到应用实例中,做到了理论与实际的有机结合。结合中药化学研究新进展,反映新的学科研究成果,拓展学生知识面,启发创新思维。在保证知识的系统性、完整性的基础上,以就业为导向,尽可能使介绍的内容能符合实际工作应用的需要,满足教育部制定的教学大纲和职业资格考试的需求。突出“三基”内容,知识点明确,学生好学,教师好教,使学生在尽可能短的时间内掌握所学课程的知识点。本教材以中药专业高职高专为基本点,同时兼顾其他专业需求,方便教师教学和学生学习。

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内容简介

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　《中药化学/全国医药类高职高专规划教材·药品类专业》按中药学类专业所需知识和技能组成教材结构，重点突出中药化学成分提取、分离与鉴定的方法与技术，使基础知识、基本理论和基本操作的培养贯穿于教材始终，把基础知识融合到应用实例中，做到了理论与实际的有机结合。结合中药化学研究新进展，反映新的学科研究成果，拓展学生知识面，启发创新思维。在保证知识的系统性、完整性的基础上，以就业为导向，尽可能使介绍的内容能符合实际工作应用的需要，满足教育部制定的教学大纲和职业资格考试的需求。突出“三基”内容，知识点明确，学生好学，教师好教，使学生在尽可能短的时间内掌握所学课程的知识点。本教材以中药专业高职高专为基本点，同时兼顾其他专业需求，方便教师教学和学生学习。

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上篇理论知识　**章绪论　　**节概述　　第二节中药化学成分的主要类型和生物合成途径　　一、中药化学成分的主要类型　　二、中药化学成分的生物合成　　第三节中药化学研究的作用和意义　　一、新药研制的重要途径　　二、阐明中医药防病治病的基本原理　　三、揭示中药药性的现代科学内涵　　四、阐明中药复方配伍的机理　　五、阐明中药炮制的原理　　六、促进中药制剂的现代化　　七、提升中药质量控制水平　　第四节中药化学的研究进展与发展趋势　第二章中药化学成分提取分离和鉴定的方法与技术　　**节中药化学成分的提取方法　　一、溶剂提取法　　二、其他提取方法　　第二节中药化学成分的分离方法　　一、系统溶剂分离法　　二、两相溶剂萃取法　　三、沉淀法　　四、结晶与重结晶法　　五、膜分离法　　六、分馏法　　七、分子蒸馏法　　八、色谱法　　第三节中药化学成分的鉴定方法　　一、化合物的纯度确定　　二、分子式的测定　　三、化合物功能团和分子骨架的推定　　四、化合物结构式的确定　第三章生物碱　　**节生物碱类化合物的结构与分类　　第二节生物碱类化合物的理化性质　　一、性状　　二、溶解性　　三、碱性　　四、沉淀反应　　五、显色反应　　第三节生物碱类化合物的提取与分离　　一、生物碱的提取　　二、生物碱的分离　　第四节生物碱的鉴定　　一、理化方法　　二、色谱法　　第五节生物碱类化合物的研究实例　　[实例1] 麻黄（麻黄碱）　　[实例2] 三颗针（小檗碱）　　[实例3] 洋金花（莨菪碱）　第四章糖和苷类　　**节糖和苷的结构与分类　　一、糖的分类　　二、苷的分类　　第二节糖和苷的理化性质　　一、物理性质　　二、化学性质及显色反应　　第三节苷键的裂解　　……下篇实验指导参考文献　　