新法栽培双孢蘑菇

节选

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《新法栽培双孢蘑菇》共六章，内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术，季节性周年栽培技术，制种技术，菌种遗传育种，病虫害的防治等，兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术，并穿插大量的图片，图文并茂，易于理解，且所有数据真实可靠，指导意义强，所述内容着重实用性和效益性，指明了技术关键和生产结果。双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等，隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中，双孢蘑菇的栽培历史悠久，栽培范围广泛，几乎所有的国家都有栽培，其产量居于首位。《新法栽培双孢蘑菇》可供食用菌生产者和科研工作者参考。

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内容简介

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双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等，隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中，双孢蘑菇的栽培历史悠久，栽培范围广泛，几乎所有的国家都有栽培，其产量居于首位。
本书共六章，内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术，季节性周年栽培技术，制种技术，菌种遗传育种，病虫害的防治等，兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术，并穿插大量的图片，图文并茂，易于理解，且所有数据真实可靠，指导意义强，所述内容着重实用性和效益性，指明了技术关键和生产结果。本书可供食用菌生产者和科研工作者参考。

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目录

**章　概述第二章　双孢蘑菇的生物学特性 **节　形态及营养 第二节　蘑菇生长的外界环境条件第三章　双孢蘑菇菌种生产技术 **节　蘑菇菌种的生产工艺程序 第二节　蘑菇菌种生产的常用设备第四章　栽培场所的选择 **节　常见菇房的样式 第二节　其他新法栽培场所 第三节　菇房的清理与消毒第五章　栽培技术 **节　栽培季节　 第二节　蘑菇堆肥配方与发酵 第三节　菌草栽培蘑菇 第四节　堆肥的发酵 第五节　播种及发菌阶段管理 第六节　覆土材料与操作　第七节　出菇及其管理第六章　主要病虫害控制　**节　病害控制　第二节　虫害控制附录主要参考文献

封面

书名:新法栽培双孢蘑菇

作者:张胜友

页数:170

定价:¥13.8

出版社:华中科技大学出版社

出版日期:2010-02-01

ISBN:9787560955612

PDF电子书大小:87MB 高清扫描完整版

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