饭店英语

节选

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《饭店英语》根据星级酒店用人标准而编写。编者以酒店各部门工作职责为中心，将英语学习与部门各岗位服务功能和工作流程相结合，通过设计不同的学习任务，形成不同岗位的语言学习实训模块。通过这些实训模块的综合实践，提高学习者的酒店工作实用技能，包括酒店英语语言能力，酒店服务技能，信息分析与处理能力，团队合作能力和自主学习提高的能力。同时，编者在每章均设计了酒店服务案例分析环节，通过对案例的解读与分析，进一步提高学生的服务意识与发现问题、解决问题的能力。

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内容简介

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本教材根据星级酒店标准而编写，编者以酒店各部门工作职责为中心，将英语学习与部门各岗位服务功能和工作流程相结合，通过设计不同的学习任务，形成不同岗位的语言学习实训模块。

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目录

chapter1 front deskchapter2 concierge serviceschapter3 housekeepingchapter4 switchboard servicechapter5 serving at mealschapter6 at the barchapter7 recreation and entertainment departmentchapter8 business centerchapter9 shopping arcadeappendix rubric & checklist参考文献

封面

书名:饭店英语

作者:韦林华

页数:236

定价:¥25.0

出版社:武汉理工大学出版社

出版日期:2010-07-01

ISBN:9787562931997

PDF电子书大小:115MB 高清扫描完整版

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