有机产品标准与生产技术

本书特色

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本教材以有机产品国家标准和有机农产品生产技术为重点，较系统地介绍了有机农产品生产和管理的规范要求及关键技术。全书分为五章：*章 有机农业与有机产品概述，主要介绍有机农业的产生背景、有机农业和有机产品的概念、有机农业发展的现状和趋势；第二章 国外有机产品标准介绍，简要介绍一些国际组织和发达国家的有机产品标准和相关法规；第三章 中国有机产品标准解读，较详尽地解读中国有机产品的国家标准（GB/T19630-2011）条款；第四章 有机农产品种植生产共性关键技术，主要介绍了有机农产品种植的共性关键技术；第五章 主要有机农产品的种植生产技术，介绍了南方几种主要农作物的有机生产技术规程。

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内容简介

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本教材主要围绕有机农产品种植生产, 以培养适应有机农业产业发展需要、满足有机农业及相关职业岗位需求的高素质技术技能型人才为目标, 以有机产品标准和有机农产品生产关键技术为重点, 较系统地介绍了有机产品生产和管理的部分知识和技能。

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封面

书名:有机产品标准与生产技术

作者:钟莉传主编

页数:257页

定价:¥52.5

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2019-07-01

ISBN:9787565522192

PDF电子书大小:51MB 高清扫描完整版

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