内容简介
本教材的编写以职业教育教学改革思想为指导，以国家职业标准和行业标准为依据，以校企深度融合为基础，以乡村旅游开发与经营管理的实践流程主线，采用“项目导向、任务驱动”的模块化教学理念与方法，将课程内容整合设计为七个模块，以提高学生的实践能力、管理能力和职业能力。
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